L'Atelier De Toque En Bouche

Saint-Brieuc

Vous n'avez pas le temps de cuisiner ou vous souhaitez changer de l'ordinaire ? Vous recevez des invités ? Découvrez dès maintenant en ligne, notre large sélection de plats chauds et froids élaborés maison à partir de produits frais de saison, faites vous plaisir et évitez la file d'attente. La Toque en Bouche, Commandez, Dégustez !

L'Atelier de Toque en Bouche vous invite à découvrir également son offre de cocktails dînatoires, ou plus simplement de cocktail apéritif pour tout type d'événement. Particuliers, entreprises, associations ou collectivités locales, nous sommes à l'écoute de vos attentes pour composer le buffet cocktail qui enchantera vos convives.

Boeuf

Côte de Boeuf prix au kilo

A partir de 2Kg

Steack Haché du Boucher

Au Choix 125Gr ou 250Gr

Pavé de Rumsteak

2 pavés d'environ 150g- entre 300/320g - 24,70€/kg

Onglet de Boeuf

2 pièces entre 300/320g - 26,65€/kg

Côte de Boeuf Supérieur

1 pièce entre 920/1000gr - 33,21€/kg

Entrecôte supérieure

pour 460/500g 14,99€/kg

Tournedos de Rumsteak

2 Pièces entre 340/360g - 27,17€/kg

Vollailes

Filet de poulet origine France

pour 300/320 g

Magret de canard IGP sud-ouest

pour 380/400g 27,9 €/kg

Escalope de Dinde

200g pièce

Coquelet

1 pièce entre 480 et 520gr - 10,69€/kg

Cuisse de Poulet

250g piece

Filet de Canette

2 pièces entre 360/400g - 24,90€/kg

Porc

Filet Mignon de Porc

Environ 600Gr Prix au Kilo 15,90€

Côte de porc

130Gr pièce. Vendu par 3. (Prix au kilo 11,90€)

Roti de Porc aux Pruneaux

1 pièce entre 700/800g - 16,79kg

Filet Mignon Porc

1 pièce entre 500/600g - 17,62€/kg

Côte Echine de Porc

2 pièces entre 460/500g - 15,95€/kg

Araignée de porc

pour 300/350 g 11,69 €/kg

Enchine de porcelet en rôti

pour 1300/1500g 11,60€/kg

Poitrine fraîche morceaux

pour 480/500g 9,49€/kg

Agneau

Collier Agneau

1 pièce entre 480/500g - 13,21€/kg

Carré d'agneau 13 côtes

pour 1000/1200 g 17,04€/kg

Gigot roulé

pour 1900/2100g 14,88€/kg

Souris d'agneau (gigot)

pour 400/500g 15,68€/kg

côte gigot sans os (steak de gigot)

pour 300/320g 23,72€/kg

Barbecue

Saucisse de Francfort

5 pièces environ 300/350gr - 13,46€/kg

Boudin Noir

4 morceaux entre 440/480gr - 9,39€/kg

Merguez

1 pièce ente 450/500g - 16,51€/kg

Andouillette AAAAA

pour 340/360g 23,36€/kg

Saucisse chevillée fumée

460/500g 16,25€/kg

Saucisses

Assortiments

Pack Gastronomique

4 Côtes d'agneau découverte 1 Bourguignon (480/500g) 1 Rosbif supérieur (900/1000g) 2 Paupiettes de veau 1 Rôti de porc palette (900/1000g) 1 Poulet blanc Classe A 2 Escalopes de dinde

Pack Famille

1 Épaule d'agneau préparée 1 Faux filet pour 2 personnes (380/400g) 2 Steaks supérieur 2 Steaks haché 15% mg 2 Escalopes de veau 2 Côtes de veau 1 Rôti de porc filet (900/1000 g) 1 Poulet blanc Classe A 2 Filets de poulet Classe A 6 Chipolatas

Pack Gourmand

4 Côtes d'agneau filet 1 Faux filet pour 2 personnes (380/400 g) 2 Steaks haché 15% mg 1 Rosbif supérieur (900/1000 g) 1 Rôti de veau épaule bas carré (900/1000 g) 1 Filet mignon 2 Escalopes de dinde 1 Poulet fermier

Pack Intimité (2pers.)

4 Côtes d'agneau première 2 Entrecôtes (560/600g) 2 Onglets de boeuf 1 Côte de veau royale 1 Rognon de veau 2 Suprêmes de poulet fermier

Pack Rustique (économique)

1 Épaule d'agneau préparée 2 Hampes de boeuf 1 Palette macreuse de boeuf (480/500g) 1 Rôti de veau épaule bas carré (900/1000g) 2 Côtes de porc échine 1 Rôti filet de porc (900/1000g) 2 Filets de poulet Classe A 2 Escalopes de dinde

Epicerie

Sauce Bearnaise

Sauce Forestiere

Sauce au Poivre

Marinade pour viandes

Sauce échalote vin rouge

Sauce roquefort